Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное желе с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное желе с бананом

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 170 г
Желатин пищевой 20 г
Банан 60 г
Протеин BIG WHEY 15 г
Творог 4% жирности 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 18.5% 455 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.5% 1867 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.2% 3776 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3127 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.8% 4500 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 7.9% 1059 г
Витамин В4, холин 26.26 мг 500 мг 5.3% 4.5% 1904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 20.433 мкг 400 мкг 5.1% 4.3% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.669 мкг 3 мкг 22.3% 18.7% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 5.064 мкг 50 мкг 10.1% 8.5% 987 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7577 мг 20 мг 13.8% 11.6% 725 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.07 мг 2500 мг 5.8% 4.9% 1723 г
Кальций, Ca 146.31 мг 1000 мг 14.6% 12.3% 683 г
Кремний, Si 9.526 мг 30 мг 31.8% 26.7% 315 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 5% 1678 г
Натрий, Na 40.41 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3217 г
Сера, S 106.77 мг 1000 мг 10.7% 9% 937 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 15.4% 543 г
Хлор, Cl 93.03 мг 2300 мг 4% 3.4% 2472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4826 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 4% 2072 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 10.4% 805 г
Литий, Li 0.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4662 г
Медь, Cu 105.81 мкг 1000 мкг 10.6% 8.9% 945 г
Молибден, Mo 5.579 мкг 70 мкг 8% 6.7% 1255 г
Никель, Ni 0.495 мкг ~
Олово, Sn 11.15 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 14.082 мкг 55 мкг 25.6% 21.5% 391 г
Стронций, Sr 13.83 мкг ~
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18349 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.3239 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.058 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.834 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.604 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%

Энергетическая ценность Творожное желе с бананом составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».