| Морковь | 60 г |
| Кальмар (Варка) | 78 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 30 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1747 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 10.5% | 987 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.2% | 1018 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 385.5 мкг | 900 мкг | 42.8% | 44.4% | 233 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.813 мг | 5 мг | 36.3% | 37.7% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 10.3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 97.23 мг | 500 мг | 19.4% | 20.1% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 12.3% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.944 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 13.5% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.13 мг | 90 мг | 6.8% | 7.1% | 1468 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.723 мкг | 10 мкг | 7.2% | 7.5% | 1383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.142 мг | 15 мг | 7.6% | 7.9% | 1313 г |
| Витамин Н, биотин | 7.008 мкг | 50 мкг | 14% | 14.5% | 713 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0115 мг | 20 мг | 10.1% | 10.5% | 994 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.37 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.4% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 39.71 мг | 1000 мг | 4% | 4.1% | 2518 г |
| Кремний, Si | 16.2 мг | 30 мг | 54% | 56% | 185 г |
| Магний, Mg | 25.56 мг | 400 мг | 6.4% | 6.6% | 1565 г |
| Натрий, Na | 65.79 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.3% | 1976 г |
| Сера, S | 91.5 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.5% | 1093 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 15.4% | 675 г |
| Хлор, Cl | 68.81 мг | 2300 мг | 3% | 3.1% | 3343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 7.5% | 1395 г |
| Йод, I | 36.37 мкг | 150 мкг | 24.2% | 25.1% | 412 г |
| Кобальт, Co | 16.119 мкг | 10 мкг | 161.2% | 167.2% | 62 г |
| Литий, Li | 0.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 7.2% | 1446 г |
| Медь, Cu | 284.09 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 29.5% | 352 г |
| Молибден, Mo | 6.635 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.9% | 1055 г |
| Никель, Ni | 2.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.301 мкг | 55 мкг | 31.5% | 32.7% | 318 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12388 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.8% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.8146 мг | 12 мг | 6.8% | 7.1% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 34.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.673 г | min 16.8 г | 10% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 96,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».