| Рис белый вареный | 150 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Огурец, парниковый | 130 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Рис отварить. Порезать крабочки, огурец свежий, лук зеленый. Все смешать, посолить, добавить масло или другую заправку.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.7% | 1407 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.3% | 1143 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.3% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 2.1% | 4546 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9890 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.02 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 24752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.716 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.89 мг | 15 мг | 12.6% | 11.9% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.4% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8199 мг | 20 мг | 4.1% | 3.9% | 2439 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.82 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.6% | 3633 г |
| Кальций, Ca | 8.77 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11403 г |
| Магний, Mg | 4.96 мг | 400 мг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Натрий, Na | 97.35 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.1% | 1335 г |
| Сера, S | 43.92 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.2% | 2277 г |
| Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 1.2% | 7619 г |
| Хлор, Cl | 188.16 мг | 2300 мг | 8.2% | 7.8% | 1222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.191 мг | 18 мг | 1.1% | 1% | 9424 г |
| Кобальт, Co | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4808 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Медь, Cu | 2.87 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34843 г |
| Молибден, Mo | 1.74 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.4% | 4023 г |
| Никель, Ni | 1.471 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50926 г |
| Фтор, F | 105.39 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3795 г |
| Хром, Cr | 13.58 мкг | 50 мкг | 27.2% | 25.7% | 368 г |
| Цинк, Zn | 0.1841 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рисовый с краб.палочками составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».