| Фундук | 20 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Пальмовое масло (из плодов масличной пальмы) | 35 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 15 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 534.7 ккал | 1684 ккал | 31.8% | 5.9% | 315 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 1.7% | 1118 г |
| Жиры | 33.6 г | 56 г | 60% | 11.2% | 167 г |
| Углеводы | 53.4 г | 219 г | 24.4% | 4.6% | 410 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 2.7% | 690 г |
| Вода | 1.3 г | 2273 г | 0.1% | 174846 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.621 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 2.4% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 18.53 мг | 500 мг | 3.7% | 0.7% | 2698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 1.9% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 1.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.483 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1% | 1953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 2.9% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.668 мг | 15 мг | 44.5% | 8.3% | 225 г |
| Витамин Н, биотин | 12.066 мкг | 50 мкг | 24.1% | 4.5% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 0.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6586 мг | 20 мг | 8.3% | 1.6% | 1206 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.9 мг | 2500 мг | 16% | 3% | 625 г |
| Кальций, Ca | 151.93 мг | 1000 мг | 15.2% | 2.8% | 658 г |
| Кремний, Si | 6.897 мг | 30 мг | 23% | 4.3% | 435 г |
| Магний, Mg | 73.1 мг | 400 мг | 18.3% | 3.4% | 547 г |
| Натрий, Na | 47.9 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.7% | 2714 г |
| Сера, S | 73.66 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.4% | 1358 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 4.4% | 429 г |
| Хлор, Cl | 98.21 мг | 2300 мг | 4.3% | 0.8% | 2342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.724 мг | 18 мг | 9.6% | 1.8% | 1044 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 0.7% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 2.007 мкг | 10 мкг | 20.1% | 3.8% | 498 г |
| Литий, Li | 0.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1151 мг | 2 мг | 55.8% | 10.4% | 179 г |
| Медь, Cu | 415.86 мкг | 1000 мкг | 41.6% | 7.8% | 240 г |
| Молибден, Mo | 7.821 мкг | 70 мкг | 11.2% | 2.1% | 895 г |
| Никель, Ni | 4.828 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.276 мкг | 55 мкг | 4.1% | 0.8% | 2417 г |
| Стронций, Sr | 27.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22396 г |
| Хром, Cr | 25.21 мкг | 50 мкг | 50.4% | 9.4% | 198 г |
| Цинк, Zn | 1.129 мг | 12 мг | 9.4% | 1.8% | 1063 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 50.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.473 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.466 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.608 г | ~ | |||
| Серин | 0.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.4% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.104 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.331 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.573 г | min 16.8 г | 98.6% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 5.379 мг | ~ | |||
| Теобромин | 181.655 мг | ~ |
Энергетическая ценность Nutella составляет 534,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».