| Лук репчатый | 170 г |
| Свекла | 1000 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 30 г |
| Уксус столовый 9% | 40 г |
| Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] | 5 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.9% | 4222 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.2% | 1697 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.2% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 18.8% | 645 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.31 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 3.4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.104 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.6% | 2648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.16 мг | 90 мг | 13.5% | 16.4% | 740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5042 мг | 20 мг | 2.5% | 3% | 3967 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.3 мг | 2500 мг | 13.2% | 16% | 757 г |
| Кальций, Ca | 43.94 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.3% | 2276 г |
| Кремний, Si | 83.004 мг | 30 мг | 276.7% | 336.2% | 36 г |
| Магний, Mg | 25.34 мг | 400 мг | 6.3% | 7.7% | 1579 г |
| Натрий, Na | 48.52 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Сера, S | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5330 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 8.4% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 49.12 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.6% | 4682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 326.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 10.8% | 1127 г |
| Йод, I | 7.81 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.3% | 1921 г |
| Кобальт, Co | 2.963 мкг | 10 мкг | 29.6% | 36% | 337 г |
| Литий, Li | 62.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7267 мг | 2 мг | 36.3% | 44.1% | 275 г |
| Медь, Cu | 160.55 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 19.6% | 623 г |
| Молибден, Mo | 10.395 мкг | 70 мкг | 14.9% | 18.1% | 673 г |
| Никель, Ni | 15.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 555 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.816 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.8% | 6740 г |
| Стронций, Sr | 8.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15226 г |
| Хром, Cr | 21.14 мкг | 50 мкг | 42.3% | 51.4% | 237 г |
| Цинк, Zn | 0.592 мг | 12 мг | 4.9% | 6% | 2027 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% |
Энергетическая ценность Тушёная свёкла составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».