Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое Сметанное с курагой (ЕД). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое Сметанное с курагой (ЕД)

Сметана 15,0% жирности 500 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 300 г
Сок яблочный 300 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 100 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое Сметанное с курагой (ЕД)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.9% 2923 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.1% 629 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.3% 1074 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 12.6% 455 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.3 мкг 900 мкг 22.7% 13% 441 г
бета Каротин 0.866 мг 5 мг 17.3% 9.9% 577 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.024 мкг 400 мкг 1666667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.512 мг 15 мг 10.1% 5.8% 992 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин РР, НЭ 1.264 мг 20 мг 6.3% 3.6% 1582 г
Макроэлементы
Калий, K 494.6 мг 2500 мг 19.8% 11.4% 505 г
Кальций, Ca 82.28 мг 1000 мг 8.2% 4.7% 1215 г
Магний, Mg 30.32 мг 400 мг 7.6% 4.4% 1319 г
Натрий, Na 24.04 мг 1300 мг 1.8% 1% 5408 г
Сера, S 12.16 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8224 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 4.7% 1216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 3.8% 1485 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мороженое Сметанное с курагой (ЕД) составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».