| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 124 г |
| Чеснок (Тушение) | 19 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 224 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода водопроводная питьевая | 520 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2% | 3304 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.3% | 918 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 6.5% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.9 мкг | 900 мкг | 21.4% | 14.3% | 467 г |
| бета Каротин | 1.227 мг | 5 мг | 24.5% | 16.4% | 407 г |
| бета Криптоксантин | 0.387 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.945 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 22.72 мг | 500 мг | 4.5% | 3% | 2201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.548 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.619 мг | 15 мг | 17.5% | 11.7% | 573 г |
| Витамин Н, биотин | 1.113 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4492 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0828 мг | 20 мг | 5.4% | 3.6% | 1847 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.48 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.2% | 3031 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Кремний, Si | 27.807 мг | 30 мг | 92.7% | 61.9% | 108 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 3.4% | 1958 г |
| Натрий, Na | 308.18 мг | 1300 мг | 23.7% | 15.8% | 422 г |
| Сера, S | 26.69 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3747 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 4.7% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 377.55 мг | 2300 мг | 16.4% | 10.9% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 1.9% | 3455 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 10.2% | 654 г |
| Литий, Li | 1.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3824 мг | 2 мг | 19.1% | 12.8% | 523 г |
| Медь, Cu | 100.23 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.7% | 998 г |
| Молибден, Mo | 3.177 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3% | 2203 г |
| Никель, Ni | 1.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.879 мкг | 55 мкг | 7.1% | 4.7% | 1418 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.54 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7471 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.5785 мг | 12 мг | 4.8% | 3.2% | 2074 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.491 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.797 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.786 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис на гарнир 30.10.22 составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».