| Шампиньоны | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.2% | 2303 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11% | 1514 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 24.2% | 690 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 460.4 мкг | 900 мкг | 51.2% | 85.5% | 195 г |
| бета Каротин | 2.761 мг | 5 мг | 55.2% | 92.2% | 181 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 27.2% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.378 мг | 5 мг | 27.6% | 46.1% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 7.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.959 мкг | 400 мкг | 5.7% | 9.5% | 1742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.69 мг | 90 мг | 6.3% | 10.5% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.561 мг | 15 мг | 10.4% | 17.4% | 961 г |
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7714 мг | 20 мг | 18.9% | 31.6% | 530 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.21 мг | 2500 мг | 16.4% | 27.4% | 611 г |
| Кальций, Ca | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 6031 г |
| Магний, Mg | 21.51 мг | 400 мг | 5.4% | 9% | 1860 г |
| Натрий, Na | 128.03 мг | 1300 мг | 9.8% | 16.4% | 1015 г |
| Сера, S | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5838 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 20% | 831 г |
| Хлор, Cl | 204.41 мг | 2300 мг | 8.9% | 14.9% | 1125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 5% | 3371 г |
| Йод, I | 11.79 мкг | 150 мкг | 7.9% | 13.2% | 1272 г |
| Кобальт, Co | 10.505 мкг | 10 мкг | 105.1% | 175.5% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 5% | 3367 г |
| Медь, Cu | 23.79 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 4% | 4203 г |
| Молибден, Mo | 2.173 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.2% | 3221 г |
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Фтор, F | 16.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24272 г |
| Хром, Cr | 8.47 мкг | 50 мкг | 16.9% | 28.2% | 590 г |
| Цинк, Zn | 0.3901 мг | 12 мг | 3.3% | 5.5% | 3076 г |
Энергетическая ценность шампиньоны с морковкой составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».