| Сыр, моцарелла, из обезжиренного молока | 500 г |
| Помидоры (томаты) | 400 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Базилик, свежий | 30 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.8% | 598 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 12.3% | 479 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.1 мкг | 900 мкг | 17.7% | 10.4% | 566 г |
| бета Каротин | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 7.9% | 749 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.7% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 11.12 мг | 500 мг | 2.2% | 1.3% | 4496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 2.1% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.487 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 8.2% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.07 мг | 90 мг | 12.3% | 7.2% | 813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 2.8% | 2131 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 12.3% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3426 мг | 20 мг | 1.7% | 1% | 5838 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.38 мг | 2500 мг | 7% | 4.1% | 1425 г |
| Кальций, Ca | 411.62 мг | 1000 мг | 41.2% | 24.2% | 243 г |
| Магний, Mg | 23.05 мг | 400 мг | 5.8% | 3.4% | 1735 г |
| Натрий, Na | 330.66 мг | 1300 мг | 25.4% | 14.9% | 393 г |
| Сера, S | 129.62 мг | 1000 мг | 13% | 7.6% | 771 г |
| Фосфор, P | 248.5 мг | 800 мг | 31.1% | 18.3% | 322 г |
| Хлор, Cl | 23.15 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2761 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 2.437 мкг | 10 мкг | 24.4% | 14.3% | 410 г |
| Марганец, Mn | 0.1202 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1664 г |
| Медь, Cu | 76.9 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.5% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 2.843 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.4% | 2462 г |
| Селен, Se | 7.487 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8% | 735 г |
| Фтор, F | 8.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49261 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 1.5234 мг | 12 мг | 12.7% | 7.5% | 788 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность моцарелла с помид составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».