Мой здоровый рацион

Рецепт Хлопья 5 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлопья 5 злаков

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 70 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья 5 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.9% 1551 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.4% 1750 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 7.1% 1084 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7% 1111 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3215 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9574 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 6% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.8% 2045 г
Витамин В4, холин 21.96 мг 500 мг 4.4% 3.4% 2277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 6.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.416 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7386 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 4.4% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3178 г
Витамин Н, биотин 7.26 мкг 50 мкг 14.5% 11.2% 689 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5873 мг 20 мг 7.9% 6.1% 1260 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.44 мг 2500 мг 6.4% 4.9% 1568 г
Кальций, Ca 67.74 мг 1000 мг 6.8% 5.3% 1476 г
Магний, Mg 44.29 мг 400 мг 11.1% 8.6% 903 г
Натрий, Na 27.44 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4738 г
Сера, S 38.59 мг 1000 мг 3.9% 3% 2591 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 13.1% 593 г
Хлор, Cl 68.75 мг 2300 мг 3% 2.3% 3345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 4.7% 1629 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2863 г
Кобальт, Co 1.815 мкг 10 мкг 18.2% 14.1% 551 г
Марганец, Mn 1.1296 мг 2 мг 56.5% 43.7% 177 г
Медь, Cu 138.4 мкг 1000 мкг 13.8% 10.7% 723 г
Молибден, Mo 2.604 мкг 70 мкг 3.7% 2.9% 2688 г
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Селен, Se 8.736 мкг 55 мкг 15.9% 12.3% 630 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 51.57 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7756 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Цинк, Zn 1.0871 мг 12 мг 9.1% 7% 1104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.047 г min 16.8 г 6.2% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Хлопья 5 злаков составляет 129,3 кКал.

  • Порция = 78 гр (100.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».