Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Яйцо куриное 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.3 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.7% 784 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.6% 789 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.3% 991 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.2% 1000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 5.9% 891 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 6.3% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 6.9% 759 г
Витамин В4, холин 112.68 мг 500 мг 22.5% 11.8% 444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.919 мг 5 мг 18.4% 9.6% 544 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 11.113 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3599 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 4.4% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 4.4% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.755 мг 15 мг 5% 2.6% 1987 г
Витамин Н, биотин 15.162 мкг 50 мкг 30.3% 15.8% 330 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1113 мг 20 мг 15.6% 8.2% 643 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.49 мг 2500 мг 8.2% 4.3% 1223 г
Кальций, Ca 73.02 мг 1000 мг 7.3% 3.8% 1369 г
Магний, Mg 51.22 мг 400 мг 12.8% 6.7% 781 г
Натрий, Na 71.79 мг 1300 мг 5.5% 2.9% 1811 г
Сера, S 103.95 мг 1000 мг 10.4% 5.4% 962 г
Фосфор, P 207.1 мг 800 мг 25.9% 13.5% 386 г
Хлор, Cl 112.22 мг 2300 мг 4.9% 2.6% 2050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Железо, Fe 2.161 мг 18 мг 12% 6.3% 833 г
Йод, I 12.16 мкг 150 мкг 8.1% 4.2% 1234 г
Кобальт, Co 5.688 мкг 10 мкг 56.9% 29.7% 176 г
Марганец, Mn 1.2738 мг 2 мг 63.7% 33.3% 157 г
Медь, Cu 183.42 мкг 1000 мкг 18.3% 9.6% 545 г
Молибден, Mo 3.726 мкг 70 мкг 5.3% 2.8% 1879 г
Олово, Sn 4.39 мкг ~
Селен, Se 21.42 мкг 55 мкг 38.9% 20.3% 257 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Фтор, F 41.46 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9648 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2392 г
Цинк, Zn 1.5594 мг 12 мг 13% 6.8% 770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.372 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.786 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 1.388 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.539 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.811 г min 16.8 г 16.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.263 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 191,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».