Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья 50 г
Кефир 2,5% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.3% 864 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.6% 824 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.8% 936 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.5 мкг 900 мкг 9.9% 5.4% 1006 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.1% 896 г
Витамин В4, холин 87.29 мг 500 мг 17.5% 9.5% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 6% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.063 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9845 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 5.7% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.699 мкг 10 мкг 7% 3.8% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 7.512 мкг 50 мкг 15% 8.2% 666 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.425 мг 20 мг 7.1% 3.9% 1404 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.5 мг 2500 мг 3.9% 2.1% 2538 г
Кальций, Ca 62.19 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1608 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Натрий, Na 60.62 мг 1300 мг 4.7% 2.6% 2145 г
Сера, S 65.88 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1518 г
Фосфор, P 93.8 мг 800 мг 11.7% 6.4% 853 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2198 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1558 г
Кобальт, Co 3.425 мкг 10 мкг 34.3% 18.7% 292 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 30.44 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3285 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 2.9% 1867 г
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Селен, Se 10.344 мкг 55 мкг 18.8% 10.3% 532 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 24.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16201 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.4969 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2415 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.838 г min 16.8 г 10.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 183,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».