| Свинина, вырезка (Варка) | 250 г |
| Фарш Говяжий 7,5% [Самсон] | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Картофель (Варка без слива) | 155 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 245 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 240 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 35 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Вода чистая | 1275 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 12.5% | 1810 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2560 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 15% | 1518 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 15.6% | 1453 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 15.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 11.97 мг | 500 мг | 2.4% | 5.4% | 4177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 5.9% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 11.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.056 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 13089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 7.7% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.76 мг | 90 мг | 12% | 27.2% | 836 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 2% | 11029 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.841 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.9% | 5945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 3.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.67 мг | 2500 мг | 4.8% | 10.9% | 2089 г |
| Кальций, Ca | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 9597 г |
| Кремний, Si | 7.019 мг | 30 мг | 23.4% | 53.1% | 427 г |
| Магний, Mg | 7.51 мг | 400 мг | 1.9% | 4.3% | 5326 г |
| Натрий, Na | 153.88 мг | 1300 мг | 11.8% | 26.8% | 845 г |
| Сера, S | 30.21 мг | 1000 мг | 3% | 6.8% | 3310 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 9.1% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 242.8 мг | 2300 мг | 10.6% | 24% | 947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 5.2% | 4369 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 2.045 мкг | 10 мкг | 20.5% | 46.5% | 489 г |
| Литий, Li | 8.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 8.6% | 2663 г |
| Медь, Cu | 48.33 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 10.9% | 2069 г |
| Молибден, Mo | 2.479 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.9% | 2824 г |
| Никель, Ni | 1.885 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.784 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.2% | 7015 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.15 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.4% | 6879 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 8.6% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.3532 мг | 12 мг | 2.9% | 6.6% | 3398 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.379 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фрикадельки 29.10.22 составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».