Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти из кабачков

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 265 г
Креветка приготовленная 111 г
Кабачок (Тушение) 615 г
Чеснок (Пассерование) 6 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 20% жирности 50 г
Сыр Гройцер 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.2% 1310 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.6% 933 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 7.1% 1505 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.7% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4% 2687 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 1.8% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.356 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6293 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 6.2% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 5.89 мг 90 мг 6.5% 7% 1528 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.917 мг 15 мг 6.1% 6.6% 1636 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11013 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.3% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.2373 мг 20 мг 6.2% 6.7% 1616 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.19 мг 2500 мг 9.8% 10.6% 1024 г
Кальций, Ca 120.95 мг 1000 мг 12.1% 13.1% 827 г
Кремний, Si 18.882 мг 30 мг 62.9% 67.9% 159 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 4.2% 2549 г
Натрий, Na 311.31 мг 1300 мг 23.9% 25.8% 418 г
Сера, S 60.42 мг 1000 мг 6% 6.5% 1655 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 14.7% 735 г
Хлор, Cl 330.98 мг 2300 мг 14.4% 15.6% 695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 3.74 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 3.2% 3352 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19481 г
Кобальт, Co 2.236 мкг 10 мкг 22.4% 24.2% 447 г
Литий, Li 7.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 6.6% 1645 г
Медь, Cu 111.79 мкг 1000 мкг 11.2% 12.1% 895 г
Молибден, Mo 4.243 мкг 70 мкг 6.1% 6.6% 1650 г
Никель, Ni 3.984 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19031 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47114 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 4.5% 2358 г
Цинк, Zn 0.8823 мг 12 мг 7.4% 8% 1360 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.214 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.065 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабачков составляет 92,6 кКал.

  • Порция = 137 гр (126.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов