| Индейка 1 кат. (Запекание) | 330 г |
| Панировочные сухари | 73 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 8 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.5 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 8.1% | 382 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 11.1% | 280 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.1% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4941 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 1.2% | 2521 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 4.8% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 5.3% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 144.2 мг | 500 мг | 28.8% | 9% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 4.9% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 4.3% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.714 мкг | 400 мкг | 9.4% | 2.9% | 1061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 0.7% | 4213 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.145 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.5% | 2024 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.2737 мг | 20 мг | 61.4% | 19.1% | 163 г |
| Ниацин | 6.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.08 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.8% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 57.43 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.8% | 1741 г |
| Кремний, Si | 0.08 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 2% | 1594 г |
| Натрий, Na | 529.38 мг | 1300 мг | 40.7% | 12.7% | 246 г |
| Сера, S | 248.13 мг | 1000 мг | 24.8% | 7.7% | 403 г |
| Фосфор, P | 212.9 мг | 800 мг | 26.6% | 8.3% | 376 г |
| Хлор, Cl | 557.29 мг | 2300 мг | 24.2% | 7.5% | 413 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.427 мг | 18 мг | 13.5% | 4.2% | 742 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 13.681 мкг | 10 мкг | 136.8% | 42.6% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.2001 мг | 2 мг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Медь, Cu | 138 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 4.3% | 725 г |
| Молибден, Mo | 24.852 мкг | 70 мкг | 35.5% | 11% | 282 г |
| Никель, Ni | 0.044 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.523 мкг | 55 мкг | 15.5% | 4.8% | 645 г |
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54422 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 5.8% | 539 г |
| Цинк, Zn | 2.4714 мг | 12 мг | 20.6% | 6.4% | 486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.212 г | ~ | |||
| Валин | 1.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.564 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.689 г | ~ | |||
| Лизин | 1.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.624 г | ~ | |||
| Треонин | 0.916 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.896 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 1.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.834 г | ~ | |||
| Пролин | 1.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.88 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.918 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.547 г | min 16.8 г | 44.9% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.583 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.9% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.838 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в панировке составляет 321,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».