Мой здоровый рацион

Рецепт корж изюмно-ореховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты корж изюмно-ореховый

Изюм (Жарка) 100 г
Орех грецкий (Жарка) 25 г
Орех кешью (Жарка) 25 г
Сахар песок 8 г
Миндаль (Жарка) 20 г
отруби льняные 27 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "корж изюмно-ореховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 487 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 5.7% 507 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 10.6% 273 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 3.6% 805 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 6.4% 455 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 3.8% 749 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.352 мг 1.5 мг 23.5% 6.8% 426 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 5.3% 545 г
Витамин В4, холин 128.24 мг 500 мг 25.6% 7.4% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 4.8% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 3.3% 885 г
Витамин В9, фолаты 24.35 мкг 400 мкг 6.1% 1.8% 1643 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 2.3% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин D, кальциферол 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 2.9% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.224 мг 15 мг 21.5% 6.2% 465 г
Витамин Н, биотин 9.258 мкг 50 мкг 18.5% 5.3% 540 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.1408 мг 20 мг 20.7% 6% 483 г
Макроэлементы
Калий, K 577.85 мг 2500 мг 23.1% 6.7% 433 г
Кальций, Ca 110.2 мг 1000 мг 11% 3.2% 907 г
Магний, Mg 111.7 мг 400 мг 27.9% 8.1% 358 г
Натрий, Na 220.41 мг 1300 мг 17% 4.9% 590 г
Сера, S 105.92 мг 1000 мг 10.6% 3.1% 944 г
Фосфор, P 279.6 мг 800 мг 35% 10.1% 286 г
Хлор, Cl 77.35 мг 2300 мг 3.4% 1% 2973 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.564 мг 18 мг 19.8% 5.7% 505 г
Йод, I 9.66 мкг 150 мкг 6.4% 1.8% 1553 г
Кобальт, Co 5.344 мкг 10 мкг 53.4% 15.4% 187 г
Марганец, Mn 0.6504 мг 2 мг 32.5% 9.4% 308 г
Медь, Cu 242.17 мкг 1000 мкг 24.2% 7% 413 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 1.1% 2545 г
Селен, Se 18.106 мкг 55 мкг 32.9% 9.5% 304 г
Фтор, F 104.15 мкг 4000 мкг 2.6% 0.8% 3841 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.1% 2732 г
Цинк, Zn 1.4414 мг 12 мг 12% 3.5% 833 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность корж изюмно-ореховый составляет 346 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».