| Репа (Запекание) | 500 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 13.3% | 667 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.5% | 769 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.2% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 13.33 мг | 500 мг | 2.7% | 2.4% | 3751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.6% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.917 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4033 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.02 мг | 90 мг | 12.2% | 10.8% | 817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 6.7% | 1339 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2121 мг | 20 мг | 6.1% | 5.4% | 1650 г |
| Ниацин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.81 мг | 2500 мг | 11.2% | 9.9% | 897 г |
| Кальций, Ca | 68.59 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.1% | 1458 г |
| Кремний, Si | 107.796 мг | 30 мг | 359.3% | 319.1% | 28 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 4.5% | 1946 г |
| Натрий, Na | 340.92 мг | 1300 мг | 26.2% | 23.3% | 381 г |
| Сера, S | 28.98 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3451 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 4.4% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 523.58 мг | 2300 мг | 22.8% | 20.2% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 5.5% | 1603 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 2.493 мкг | 10 мкг | 24.9% | 22.1% | 401 г |
| Литий, Li | 4.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1607 мг | 2 мг | 8% | 7.1% | 1245 г |
| Медь, Cu | 107.85 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9.6% | 927 г |
| Молибден, Mo | 8.017 мкг | 70 мкг | 11.5% | 10.2% | 873 г |
| Никель, Ni | 0.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.849 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.3% | 6478 г |
| Фтор, F | 14.23 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28110 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.2908 мг | 12 мг | 2.4% | 2.1% | 4127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.529 г | min 16.8 г | 32.9% | 29.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.992 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная репа составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».