| Сайра бланшированная в масле | 240 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 11.9% | 1086 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.3% | 2435 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.4% | 1538 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2877 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 525 мкг | 900 мкг | 58.3% | 75.6% | 171 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.931 мг | 5 мг | 58.6% | 76% | 171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 36.92 мг | 500 мг | 7.4% | 9.6% | 1354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.816 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 22026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.2% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 8.7% | 1495 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 4.2% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.9% | 1639 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.714 мг | 20 мг | 8.6% | 11.2% | 1167 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.6 мг | 2500 мг | 8.7% | 11.3% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 20.85 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4796 г |
| Магний, Mg | 17.65 мг | 400 мг | 4.4% | 5.7% | 2266 г |
| Натрий, Na | 51.86 мг | 1300 мг | 4% | 5.2% | 2507 г |
| Сера, S | 72.35 мг | 1000 мг | 7.2% | 9.3% | 1382 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 10% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 63.58 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.6% | 3617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 5.8% | 2206 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 1.908 мкг | 10 мкг | 19.1% | 24.8% | 524 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 1.6% | 8197 г |
| Медь, Cu | 20.07 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.6% | 4983 г |
| Молибден, Mo | 1.815 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.4% | 3857 г |
| Никель, Ni | 1.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.663 мкг | 55 мкг | 8.5% | 11% | 1179 г |
| Фтор, F | 110.99 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 3.6% | 3604 г |
| Хром, Cr | 13.58 мкг | 50 мкг | 27.2% | 35.3% | 368 г |
| Цинк, Zn | 0.4007 мг | 12 мг | 3.3% | 4.3% | 2995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность мимоза моя составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».