Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка отварная с слив маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка отварная с слив маслом

Картофель отварной по 1-206 291 г
Масло слив. Крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка отварная с слив маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.8% 3800 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.4% 1431 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.6% 2948 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 6.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Витамин В4, холин 12.76 мг 500 мг 2.6% 2.8% 3918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 10.4% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 13.8% 769 г
Витамин В9, фолаты 8.701 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4597 г
Витамин C, аскорбиновая 14.02 мг 90 мг 15.6% 16.5% 642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15464 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4502 мг 20 мг 7.3% 7.7% 1379 г
Ниацин 1.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 482.42 мг 2500 мг 19.3% 20.4% 518 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8621 г
Магний, Mg 21.27 мг 400 мг 5.3% 5.6% 1881 г
Натрий, Na 91.84 мг 1300 мг 7.1% 7.5% 1416 г
Сера, S 16.53 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 6050 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 6.9% 1533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 4.6% 2329 г
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 7.2% 1478 г
Медь, Cu 161.45 мкг 1000 мкг 16.1% 17% 619 г
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18966 г
Цинк, Zn 0.261 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картошка отварная с слив маслом составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».