| Мука Рисовая [Кудесница] | 200 г |
| Какао Порошок [Красный Октябрь] | 45 г |
| Ваниль [Energy Diet] | 1 г |
| Разрыхлитель без глютена | 7 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Миндальное молоко | 350 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 50 г |
| Стевия [Fit Parad] | 5 г |
Все сухие ингредиенты соединить в миске. Отдельно соединить все жидкие ингредиенты. Соединить и хорошо перемешать. Выпекать в низкой форме. 180 гр., 50 минут-1 час.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.3 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3.5% | 1169 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 9.3% | 438 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 4.6% | 876 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4088 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.7% | 2426 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 35.86 мг | 500 мг | 7.2% | 2.9% | 1394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 1.5% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.3% | 3185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 2.886 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.3% | 1733 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5143 мг | 20 мг | 2.6% | 1.1% | 3889 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 24.46 мг | 2500 мг | 1% | 0.4% | 10221 г |
| Кальций, Ca | 10.11 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9891 г |
| Магний, Mg | 2.21 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 18100 г |
| Натрий, Na | 20.85 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6235 г |
| Сера, S | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3900 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 1.4% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 22.99 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 10004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.358 мг | 18 мг | 2% | 0.8% | 5028 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 5.8% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 12.16 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8224 г |
| Молибден, Mo | 1.657 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1% | 4225 г |
| Селен, Se | 4.386 мкг | 55 мкг | 8% | 3.2% | 1254 г |
| Фтор, F | 57.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 6913 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1586 мг | 12 мг | 1.3% | 0.5% | 7566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни "замена" составляет 247,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».