| Яйцо куриное (Жарка) | 119 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 11.4% | 455 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 12.7% | 409 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3403 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.8 мкг | 900 мкг | 23% | 11.9% | 435 г |
| Ретинол | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 11.6% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 199.87 мг | 500 мг | 40% | 20.8% | 250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 11.3% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.866 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 7.5% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.751 мкг | 10 мкг | 17.5% | 9.1% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 16.928 мкг | 50 мкг | 33.9% | 17.6% | 295 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2549 мг | 20 мг | 31.3% | 16.3% | 320 г |
| Ниацин | 1.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.94 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.3% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 54.92 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.9% | 1821 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2642 г |
| Натрий, Na | 186.42 мг | 1300 мг | 14.3% | 7.4% | 697 г |
| Сера, S | 147.49 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.6% | 678 г |
| Фосфор, P | 202.6 мг | 800 мг | 25.3% | 13.1% | 395 г |
| Хлор, Cl | 130.73 мг | 2300 мг | 5.7% | 3% | 1759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.523 мг | 18 мг | 14% | 7.3% | 713 г |
| Йод, I | 14.31 мкг | 150 мкг | 9.5% | 4.9% | 1048 г |
| Кобальт, Co | 8.38 мкг | 10 мкг | 83.8% | 43.5% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8230 г |
| Медь, Cu | 69.56 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.6% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 5.028 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.7% | 1392 г |
| Селен, Se | 24.185 мкг | 55 мкг | 44% | 22.9% | 227 г |
| Фтор, F | 46.09 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8679 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.5% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.9302 мг | 12 мг | 7.8% | 4.1% | 1290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.905 г | ~ | |||
| Лизин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.603 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.779 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 473.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.737 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.957 г | min 16.8 г | 23.6% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с курицей составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».