Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Манная крупа (Запекание) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 11.4% 404 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.5% 1018 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.6% 995 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4431 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 3.1% 1473 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 6.7% 692 г
Витамин В4, холин 68.33 мг 500 мг 13.7% 6.3% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 3.8% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 27.277 мкг 400 мкг 6.8% 3.1% 1466 г
Витамин В12, кобаламин 1.068 мкг 3 мкг 35.6% 16.5% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1% 4478 г
Витамин Н, биотин 8.73 мкг 50 мкг 17.5% 8.1% 573 г
Витамин РР, НЭ 3.7207 мг 20 мг 18.6% 8.6% 538 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.84 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2069 г
Кальций, Ca 129.13 мг 1000 мг 12.9% 6% 774 г
Кремний, Si 0.675 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 2.3% 2011 г
Натрий, Na 52.46 мг 1300 мг 4% 1.9% 2478 г
Сера, S 192.34 мг 1000 мг 19.2% 8.9% 520 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 11.7% 398 г
Хлор, Cl 113.93 мг 2300 мг 5% 2.3% 2019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.8 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 11.59 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2120 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 2.5% 1889 г
Кобальт, Co 5.951 мкг 10 мкг 59.5% 27.6% 168 г
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 1.4% 3339 г
Медь, Cu 67.55 мкг 1000 мкг 6.8% 3.1% 1480 г
Молибден, Mo 7.864 мкг 70 мкг 11.2% 5.2% 890 г
Никель, Ni 1.294 мкг ~
Олово, Sn 9.91 мкг ~
Селен, Se 25.603 мкг 55 мкг 46.6% 21.6% 215 г
Стронций, Sr 12.48 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 34.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11648 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2262 г
Цинк, Zn 0.5235 мг 12 мг 4.4% 2% 2292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.813 г min 16.8 г 10.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».