Мой здоровый рацион

Рецепт Горячии бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячии бутерброды

Помидоры Красные [Реми] 400 г
Огурцы Соленые [Фабрика Домашних Солений] 200 г
Сардельки Вязанка [Стародворские Колбасы] 600 г
Майонез Настоящий [Hellmann's] 250 г
Сметана 20% жирности 170 г
Сыр Гауда [METRO] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячии бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.1% 864 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 16.1% 275 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.3% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6338 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 0.4% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.664 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14124 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0531 мг 20 мг 0.3% 0.1% 37665 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.65 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 25907 г
Кальций, Ca 7.61 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13141 г
Магний, Mg 0.71 мг 400 мг 0.2% 0.1% 56338 г
Натрий, Na 3.1 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 41935 г
Сера, S 2.21 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45249 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.3% 15094 г
Хлор, Cl 6.38 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 100000 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 1.86 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Молибден, Mo 0.443 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 15801 г
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 157143 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 1.51 мкг 4000 мкг 264901 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.023 мг 12 мг 0.2% 0.1% 52174 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%

Энергетическая ценность Горячии бутерброды составляет 226,3 кКал.

  • Порция = 137 гр (310 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов