Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 100 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Яблоко Гренни Смит 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яблочное пюре 100 г
Грецкий орех 20 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5% 1188 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.8% 767 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.7% 1259 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 10.5% 571 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 0.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 4.5% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.1% 1452 г
Витамин В4, холин 12.55 мг 500 мг 2.5% 1.5% 3984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.8% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.8 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4082 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4.6% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3198 г
Витамин Н, биотин 2.622 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1907 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4751 мг 20 мг 7.4% 4.4% 1356 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.52 мг 2500 мг 8.2% 4.9% 1216 г
Кальций, Ca 68.49 мг 1000 мг 6.8% 4.1% 1460 г
Кремний, Si 3.692 мг 30 мг 12.3% 7.4% 813 г
Магний, Mg 46.42 мг 400 мг 11.6% 6.9% 862 г
Натрий, Na 14.82 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Сера, S 51.67 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 11% 548 г
Хлор, Cl 10.95 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 5.2% 1150 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.065 мкг 10 мкг 10.7% 6.4% 939 г
Литий, Li 0.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.7516 мг 2 мг 37.6% 22.5% 266 г
Медь, Cu 196.25 мкг 1000 мкг 19.6% 11.7% 510 г
Молибден, Mo 1.103 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6346 г
Никель, Ni 11.692 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 8.557 мкг 55 мкг 15.6% 9.3% 643 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 51.46 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7773 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.956 мг 12 мг 8% 4.8% 1255 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 59.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.898 г min 16.8 г 11.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.645 г от 11.2 до 20.6 г 32.5% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.574 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.999 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.556 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 167,1 кКал.

  • Порция = 325 гр (543.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».