| Грудка Запечённая [Татищев] | 145 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 141 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 202 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок | 7 г |
| Сыр [Монастырский Двор] | 37 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 12% | 571 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11% | 622 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3144 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 7% | 974 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 7.5% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 10.19 мг | 500 мг | 2% | 1.4% | 4907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 11.4% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.384 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.13 мг | 90 мг | 70.1% | 48% | 143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.238 мг | 15 мг | 14.9% | 10.2% | 670 г |
| Витамин Н, биотин | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 8.1% | 840 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1883 мг | 20 мг | 10.9% | 7.5% | 914 г |
| Ниацин | 1.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.53 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 7.16 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13966 г |
| Кремний, Si | 6.634 мг | 30 мг | 22.1% | 15.1% | 452 г |
| Магний, Mg | 7.52 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Натрий, Na | 22.35 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5817 г |
| Сера, S | 12.87 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7770 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 3.8% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 13.43 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5678 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.6% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 5.64 мкг | 10 мкг | 56.4% | 38.6% | 177 г |
| Литий, Li | 23.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 2.8% | 2424 г |
| Медь, Cu | 197.42 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 13.5% | 507 г |
| Молибден, Mo | 2.298 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.3% | 3046 г |
| Никель, Ni | 1.597 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.398 мкг | 55 мкг | 18.9% | 12.9% | 529 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84034 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.5% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.2284 мг | 12 мг | 1.9% | 1.3% | 5254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.915 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.872 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат грудка шампиньоны перец составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».