| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 1500 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.2% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.7% | 3733 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2481 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.7% | 13433 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 5.4% | 4579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 6.2% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.156 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 18553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 7.4% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.5% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 1.454 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.1% | 3439 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4335 мг | 20 мг | 2.2% | 5.4% | 4614 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.95 мг | 2500 мг | 2.8% | 6.9% | 3524 г |
| Кальций, Ca | 54.63 мг | 1000 мг | 5.5% | 13.5% | 1830 г |
| Магний, Mg | 7.42 мг | 400 мг | 1.9% | 4.7% | 5391 г |
| Натрий, Na | 59.03 мг | 1300 мг | 4.5% | 11.1% | 2202 г |
| Сера, S | 16.14 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.9% | 6196 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 13.5% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 47.02 мг | 2300 мг | 2% | 4.9% | 4892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.063 мг | 18 мг | 0.4% | 1% | 28571 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.2% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 9.4% | 2604 г |
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 5.7% | 4283 г |
| Медь, Cu | 11.93 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 3% | 8382 г |
| Молибден, Mo | 2.968 мкг | 70 мкг | 4.2% | 10.3% | 2358 г |
| Олово, Sn | 6.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.113 мкг | 55 мкг | 2% | 4.9% | 4942 г |
| Стронций, Sr | 7.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.27 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.4% | 7237 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.4% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.2205 мг | 12 мг | 1.8% | 4.4% | 5442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».