Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли с орехами

Миндаль 25 г
Фундук 25 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Банан 120 г
Яблоко 190 г
Изюм, золотистый, без косточек 74 г
Сахарная пудра 6 г
Подсолнечное масло 5 г
Пастила 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.6 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.7% 1407 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 5.9% 651 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 7.2% 532 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6.9% 556 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5784 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.7% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.3% 1636 г
Витамин В4, холин 19.01 мг 500 мг 3.8% 1.4% 2630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 3.1% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 5.2% 738 г
Витамин В9, фолаты 16.515 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2422 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 3% 1268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.333 мг 15 мг 22.2% 8.5% 450 г
Витамин Н, биотин 9.473 мкг 50 мкг 18.9% 7.2% 528 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.124 мг 20 мг 10.6% 4% 942 г
Ниацин 0.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 460.58 мг 2500 мг 18.4% 7% 543 г
Кальций, Ca 53.44 мг 1000 мг 5.3% 2% 1871 г
Кремний, Si 25.25 мг 30 мг 84.2% 32.1% 119 г
Магний, Mg 67.92 мг 400 мг 17% 6.5% 589 г
Натрий, Na 27.6 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4710 г
Сера, S 47.26 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2116 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 6.5% 587 г
Хлор, Cl 30.93 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.9 мкг ~
Бор, B 209.2 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 2.401 мг 18 мг 13.3% 5.1% 750 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6912 г
Кобальт, Co 2.759 мкг 10 мкг 27.6% 10.5% 362 г
Литий, Li 2.569 мкг ~
Марганец, Mn 1.3384 мг 2 мг 66.9% 25.5% 149 г
Медь, Cu 257.57 мкг 1000 мкг 25.8% 9.8% 388 г
Молибден, Mo 6.144 мкг 70 мкг 8.8% 3.4% 1139 г
Никель, Ni 15.802 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 6.753 мкг 55 мкг 12.3% 4.7% 814 г
Стронций, Sr 12.69 мкг ~
Титан, Ti 4.69 мкг ~
Фтор, F 18.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21368 г
Хром, Cr 11 мкг 50 мкг 22% 8.4% 455 г
Цинк, Zn 1.0378 мг 12 мг 8.6% 3.3% 1156 г
Цирконий, Zr 3.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 17%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.37 г min 16.8 г 32% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.351 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.192 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.109 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Мюсли с орехами составляет 262,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».