Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с нутом

Основа для супа 1 1 Порция
Нут (турецкий горох) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.4% 691 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.5% 2545 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.5% 986 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 15.5% 417 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.6% 3974 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 340.3 мкг 900 мкг 37.8% 24.5% 264 г
Ретинол 0.455 мг ~
альфа Каротин 1.111 мкг ~
бета Каротин 0.743 мг 5 мг 14.9% 9.6% 673 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.703 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 8% 804 г
Витамин В4, холин 72.87 мг 500 мг 14.6% 9.4% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 1.043 мг 5 мг 20.9% 13.5% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 9.8% 664 г
Витамин В9, фолаты 252.357 мкг 400 мкг 63.1% 40.8% 159 г
Витамин В12, кобаламин 3.003 мкг 3 мкг 100.1% 64.7% 100 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3.1% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3171 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.549 мкг 50 мкг 11.1% 7.2% 901 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 5% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.8577 мг 20 мг 9.3% 6% 1077 г
Ниацин 0.708 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 556.28 мг 2500 мг 22.3% 14.4% 449 г
Кальций, Ca 94.95 мг 1000 мг 9.5% 6.1% 1053 г
Кремний, Si 43.889 мг 30 мг 146.3% 94.6% 68 г
Магний, Mg 63.24 мг 400 мг 15.8% 10.2% 633 г
Натрий, Na 109.97 мг 1300 мг 8.5% 5.5% 1182 г
Сера, S 111.95 мг 1000 мг 11.2% 7.2% 893 г
Фосфор, P 232.3 мг 800 мг 29% 18.8% 344 г
Хлор, Cl 30.93 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 255.2 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 1.674 мг 18 мг 9.3% 6% 1075 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Кобальт, Co 5.964 мкг 10 мкг 59.6% 38.6% 168 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.9846 мг 2 мг 49.2% 31.8% 203 г
Медь, Cu 520.24 мкг 1000 мкг 52% 33.6% 192 г
Молибден, Mo 31.587 мкг 70 мкг 45.1% 29.2% 222 г
Никель, Ni 94.413 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 16.018 мкг 55 мкг 29.1% 18.8% 343 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 102.36 мкг ~
Фтор, F 11.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35619 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2762 г
Цинк, Zn 1.6541 мг 12 мг 13.8% 8.9% 725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с нутом составляет 154,6 кКал.

  • Порция = 226 гр (349.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».