Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка куриная или индейки замаринованная для пастромы.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка куриная или индейки замаринованная для пастромы.

Филе бедра индейки, ИНДИЛАЙТ 0 г
Филе куриное(грудка), Перекресток 0 г
Филе грудки индейки, весовая из Ленты 0 г
Филе цыпленка-бройлера, Троекурово 0 г
Филе куриное(грудка), Перекресток 675 г
Солевой раствор(маринад) для пастромы. 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная или индейки замаринованная для пастромы.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.6 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1625 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 26.9% 358 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2971 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Криптоксантин 0.002 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.065 мкг ~
Витамин В9, фолаты 0.007 мкг 400 мкг 5714286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин РР, НЭ 0.0012 мг 20 мг 1666667 г
Макроэлементы
Калий, K 0.65 мг 2500 мг 384615 г
Кальций, Ca 2.48 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40323 г
Магний, Mg 0.32 мг 400 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Натрий, Na 192.65 мг 1300 мг 14.8% 14.3% 675 г
Сера, S 1.02 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 297.03 мг 2300 мг 12.9% 12.5% 774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 1.74 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Молибден, Mo 0.661 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 10590 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Цинк, Zn 0.0046 мг 12 мг 260870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.026 мг ~
бета Ситостерол 0.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная или индейки замаринованная для пастромы. составляет 103,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».