| Свекла, вареная | 294 г |
| Морковь, вареная, без соли | 329 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения | 129 г |
| Яйцо Вареное [Самбери] | 150 г |
| Сметана 10% жирности | 86 г |
| Сыр Творожный Violette [Карат] | 29 г |
| Чеснок | 17 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Майонез Провансаль [Ряба] | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.5% | 1652 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.5% | 862 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.6 мкг | 900 мкг | 25.3% | 22.9% | 395 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 957.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.141 мг | 5 мг | 42.8% | 38.7% | 234 г |
| бета Криптоксантин | 28.289 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 197.736 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 17.05 мг | 500 мг | 3.4% | 3.1% | 2933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3.9% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.949 мкг | 400 мкг | 6% | 5.4% | 1670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.861 мкг | 3 мкг | 62% | 56.1% | 161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 2.5% | 3629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 3.1% | 2976 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 8% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5321 мг | 20 мг | 2.7% | 2.4% | 3759 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.17 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.4% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 37.31 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2680 г |
| Кремний, Si | 0.223 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 13453 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 3.5% | 2551 г |
| Натрий, Na | 473.23 мг | 1300 мг | 36.4% | 32.9% | 275 г |
| Сера, S | 31.51 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3174 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 6.6% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 574.3 мг | 2300 мг | 25% | 22.6% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.405 мг | 18 мг | 2.3% | 2.1% | 4444 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.9% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 4.25 мкг | 10 мкг | 42.5% | 38.4% | 235 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 6.6% | 1371 г |
| Медь, Cu | 39.06 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.5% | 2560 г |
| Молибден, Mo | 1.048 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.4% | 6679 г |
| Никель, Ni | 0.922 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.72 мкг | 55 мкг | 10.4% | 9.4% | 962 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7085 г |
| Хром, Cr | 6.12 мкг | 50 мкг | 12.2% | 11% | 817 г |
| Цинк, Zn | 0.2804 мг | 12 мг | 2.3% | 2.1% | 4280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 30.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат лохматый составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».