Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами

Яйца Куриные [Сельская Новь] 100 г
Капуста цветная Бондюэль замороженная [Bonduelle] 100 г
Молоко 3,6% [Витебское Молоко] 100 г
Кукурузная мука 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Травы Итальянской Кухни [Kamis] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.8% 1267 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.9% 1244 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.2% 1672 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3043 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19565 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.19 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин РР, НЭ 0.419 мг 20 мг 2.1% 1.8% 4773 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.61 мг 2500 мг 0.8% 0.7% 12130 г
Кальций, Ca 5.88 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17007 г
Магний, Mg 4.37 мг 400 мг 1.1% 1% 9153 г
Натрий, Na 325.36 мг 1300 мг 25% 21.6% 400 г
Сера, S 11.44 мг 1000 мг 1.1% 1% 8741 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 1.7% 5031 г
Хлор, Cl 500.2 мг 2300 мг 21.7% 18.8% 460 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4489 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Медь, Cu 12.89 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7758 г
Молибден, Mo 0.922 мкг 70 мкг 1.3% 1.1% 7592 г
Селен, Se 1.467 мкг 55 мкг 2.7% 2.3% 3749 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0972 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 115,5 кКал.

  • Порция = 119 гр (137.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».