| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Молоко 4% жирности, топленое (Жарка) | 50 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 7.8% | 618 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 14.6% | 331 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3413 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.3 мкг | 900 мкг | 29.4% | 14.2% | 341 г |
| Ретинол | 0.275 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.429 мг | 1.8 мг | 23.8% | 11.5% | 420 г |
| Витамин В4, холин | 225.61 мг | 500 мг | 45.1% | 21.8% | 222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 12.1% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.081 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 8.3% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 2.066 мкг | 10 мкг | 20.7% | 10% | 484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 19.287 мкг | 50 мкг | 38.6% | 18.7% | 259 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4783 мг | 20 мг | 17.4% | 8.4% | 575 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.52 мг | 2500 мг | 6.1% | 3% | 1639 г |
| Кальций, Ca | 69.33 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.3% | 1442 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 1.6% | 3051 г |
| Натрий, Na | 132.62 мг | 1300 мг | 10.2% | 4.9% | 980 г |
| Сера, S | 168.33 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.1% | 594 г |
| Фосфор, P | 193.6 мг | 800 мг | 24.2% | 11.7% | 413 г |
| Хлор, Cl | 160.4 мг | 2300 мг | 7% | 3.4% | 1434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.357 мг | 18 мг | 13.1% | 6.3% | 764 г |
| Йод, I | 16.61 мкг | 150 мкг | 11.1% | 5.4% | 903 г |
| Кобальт, Co | 9.455 мкг | 10 мкг | 94.6% | 45.8% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7168 г |
| Медь, Cu | 79.34 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.8% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 6.32 мкг | 70 мкг | 9% | 4.4% | 1108 г |
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.012 мкг | 55 мкг | 49.1% | 23.8% | 204 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.16 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7386 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 3.9% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 1.102 мг | 12 мг | 9.2% | 4.5% | 1089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.717 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.839 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.671 г | ~ | |||
| Треонин | 0.568 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.866 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 519.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.098 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.381 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.399 г | min 16.8 г | 38.1% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 206,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».