| Морская капуста (ламинария) сушеная (Припускание) | 64 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 396 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.6% | 8444 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 13.7% | 949 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2684 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 3.8% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 11.83 мг | 500 мг | 2.4% | 3.1% | 4227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 13.6% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.415 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 28269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.965 мкг | 3 мкг | 32.2% | 42.1% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 13.1% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 3.015 мкг | 50 мкг | 6% | 7.8% | 1658 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.3 мкг | 120 мкг | 53.6% | 70.1% | 187 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.45 мг | 20 мг | 2.3% | 3% | 4444 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 969.25 мг | 2500 мг | 38.8% | 50.7% | 258 г |
| Кальций, Ca | 48.24 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.3% | 2073 г |
| Кремний, Si | 48.086 мг | 30 мг | 160.3% | 209.5% | 62 г |
| Магний, Mg | 172.61 мг | 400 мг | 43.2% | 56.5% | 232 г |
| Натрий, Na | 502.87 мг | 1300 мг | 38.7% | 50.6% | 259 г |
| Сера, S | 134.58 мг | 1000 мг | 13.5% | 17.6% | 743 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 9.2% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 1017.28 мг | 2300 мг | 44.2% | 57.8% | 226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 546.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 212.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 16.072 мг | 18 мг | 89.3% | 116.7% | 112 г |
| Йод, I | 1819.09 мкг | 150 мкг | 1212.7% | 1585.2% | 8 г |
| Кобальт, Co | 15.077 мкг | 10 мкг | 150.8% | 197.1% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.2023 мг | 2 мг | 10.1% | 13.2% | 989 г |
| Медь, Cu | 137.1 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 17.9% | 729 г |
| Селен, Se | 0.634 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.6% | 8675 г |
| Фтор, F | 320.55 мкг | 4000 мкг | 8% | 10.5% | 1248 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 1.2405 мг | 12 мг | 10.3% | 13.5% | 967 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.86 г | min 16.8 г | 23% | 30.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста 27.10.22 составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».