| Тыква | 60 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Помидор (томат), парниковый | 183 г |
| Капуста белокочанная | 120 г |
| Редис | 123 г |
| Сыр Фета [Sveza] | 61 г |
| Сельдерей | 156 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 15 г |
| Морковь | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.1 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5415 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8% | 4000 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.4% | 4308 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.3% | 1667 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.9 мкг | 900 мкг | 31.1% | 100% | 322 г |
| бета Каротин | 1.686 мг | 5 мг | 33.7% | 108.4% | 297 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 6.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 3.5% | 9328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 9.6% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 10% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.138 мкг | 400 мкг | 2.3% | 7.4% | 4377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.86 мг | 90 мг | 25.4% | 81.7% | 394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 3.9% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.3% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 53.4% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4973 мг | 20 мг | 2.5% | 8% | 4022 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.89 мг | 2500 мг | 10% | 32.2% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 30.72 мг | 1000 мг | 3.1% | 10% | 3255 г |
| Кремний, Si | 26.667 мг | 30 мг | 88.9% | 285.9% | 112 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 14.1% | 2260 г |
| Натрий, Na | 41.23 мг | 1300 мг | 3.2% | 10.3% | 3153 г |
| Сера, S | 11.65 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8584 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 15.8% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 35.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.8% | 6503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 11.9% | 2671 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 7.4% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.423 мкг | 10 мкг | 24.2% | 77.8% | 413 г |
| Литий, Li | 10.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 18.3% | 1756 г |
| Медь, Cu | 79.35 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 25.4% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 7.124 мкг | 70 мкг | 10.2% | 32.8% | 983 г |
| Никель, Ni | 9.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 16272 г |
| Стронций, Sr | 11.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 21448 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 25.4% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.2128 мг | 12 мг | 1.8% | 5.8% | 5639 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.251 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 31,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».