| Сметана 15% жирности | 200 г |
| Сок томатный | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.7% | 8444 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 15.1% | 1474 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 9.1% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 9.8% | 2290 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 3.8% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 11.9 мг | 500 мг | 2.4% | 5.3% | 4202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 4.7% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 7.3% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 6.4% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 2.7% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.845 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.8% | 5917 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.25 мг | 20 мг | 1.3% | 2.9% | 8000 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89 мг | 2500 мг | 3.6% | 8% | 2809 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.8% | 3846 г |
| Магний, Mg | 5.75 мг | 400 мг | 1.4% | 3.1% | 6957 г |
| Натрий, Na | 11.2 мг | 1300 мг | 0.9% | 2% | 11607 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10526 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 6.4% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 19.7 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 11675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 2.9% | 7965 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.8% | 13333 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Медь, Cu | 30.8 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 6.9% | 3247 г |
| Молибден, Mo | 2.05 мкг | 70 мкг | 2.9% | 6.4% | 3415 г |
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 31429 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.25 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.1% | 7373 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.075 мг | 12 мг | 0.6% | 1.3% | 16000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | min 16.8 г | 6.8% | 15.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.6% |
Энергетическая ценность Соус для ежиков составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».