| Творог 11% жирности | 450 г |
| Сметана 25% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 795 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.9% | 685 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 12.1% | 389 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.9% | 2517 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.2 мкг | 900 мкг | 10.2% | 4.8% | 976 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 66.4 мг | 500 мг | 13.3% | 6.3% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 2.6% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.29 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3% | 1582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 11.9% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 4.37 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.1% | 1144 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6522 мг | 20 мг | 13.3% | 6.3% | 754 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.2 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.9% | 2446 г |
| Кальций, Ca | 128.87 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.1% | 776 г |
| Магний, Mg | 17.32 мг | 400 мг | 4.3% | 2% | 2309 г |
| Натрий, Na | 36.94 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3519 г |
| Сера, S | 111.3 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.2% | 898 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 9.6% | 489 г |
| Хлор, Cl | 116.81 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.4% | 1969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Йод, I | 7.9 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.5% | 1899 г |
| Кобальт, Co | 0.739 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.5% | 1353 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 32787 г |
| Медь, Cu | 54.06 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.6% | 1850 г |
| Молибден, Mo | 6.471 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.3% | 1082 г |
| Олово, Sn | 8.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.652 мкг | 55 мкг | 35.7% | 16.9% | 280 г |
| Стронций, Sr | 11.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16045 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.3265 мг | 12 мг | 2.7% | 1.3% | 3675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.304 г | min 16.8 г | 25.6% | 12.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.2% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной составляет 211,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».