| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 200 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.9 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 8.1% | 452 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 10.8% | 337 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4639 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136 мкг | 900 мкг | 15.1% | 5.5% | 662 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 5.7% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 87.59 мг | 500 мг | 17.5% | 6.4% | 571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 3.9% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.891 мкг | 400 мкг | 6% | 2.2% | 1674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.827 мкг | 3 мкг | 27.6% | 10.1% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 2.6% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.092 мг | 15 мг | 7.3% | 2.7% | 1374 г |
| Витамин Н, биотин | 7.491 мкг | 50 мкг | 15% | 5.5% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3033 мг | 20 мг | 21.5% | 7.9% | 465 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.24 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1965 г |
| Кальций, Ca | 265.79 мг | 1000 мг | 26.6% | 9.7% | 376 г |
| Кремний, Si | 0.46 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Магний, Mg | 26.81 мг | 400 мг | 6.7% | 2.5% | 1492 г |
| Натрий, Na | 322.67 мг | 1300 мг | 24.8% | 9.1% | 403 г |
| Сера, S | 172.18 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.3% | 581 г |
| Фосфор, P | 256.1 мг | 800 мг | 32% | 11.7% | 312 г |
| Хлор, Cl | 547.15 мг | 2300 мг | 23.8% | 8.7% | 420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.448 мг | 18 мг | 8% | 2.9% | 1243 г |
| Йод, I | 7.42 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.8% | 2022 г |
| Кобальт, Co | 3.113 мкг | 10 мкг | 31.1% | 11.4% | 321 г |
| Марганец, Mn | 0.2033 мг | 2 мг | 10.2% | 3.7% | 984 г |
| Медь, Cu | 88.34 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.2% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 7.087 мкг | 70 мкг | 10.1% | 3.7% | 988 г |
| Олово, Sn | 5.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.227 мкг | 55 мкг | 40.4% | 14.8% | 247 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14144 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 1.3051 мг | 12 мг | 10.9% | 4% | 919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.791 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.405 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.977 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.465 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.264 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.243 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.511 г | min 16.8 г | 38.8% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.897 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с творогом и сыром составляет 272,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».