| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 35 г |
| Вода водопроводная питьевая | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 20 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 7 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Меланж | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Укроп (Тушение) | 3 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 3 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок (Тушение) | 2 г |
| Базилик, свежий | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.4 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.5% | 950 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 8.8% | 381 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 5.1% | 650 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.7% | 714 г |
| Вода | 40.5 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5612 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.8 мкг | 900 мкг | 27.6% | 9.2% | 362 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.944 мг | 5 мг | 38.9% | 12.9% | 257 г |
| бета Криптоксантин | 7.23 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2673.69 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 38.47 мг | 500 мг | 7.7% | 2.6% | 1300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 1.8% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.536 мкг | 400 мкг | 10.6% | 3.5% | 940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.1% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 2.4% | 1400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.216 мг | 15 мг | 28.1% | 9.4% | 356 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.061 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2426 г |
| Витамин К, филлохинон | 145.9 мкг | 120 мкг | 121.6% | 40.5% | 82 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0713 мг | 20 мг | 10.4% | 3.5% | 966 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.93 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.9% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 156.25 мг | 1000 мг | 15.6% | 5.2% | 640 г |
| Кремний, Si | 2.188 мг | 30 мг | 7.3% | 2.4% | 1371 г |
| Магний, Mg | 35.39 мг | 400 мг | 8.8% | 2.9% | 1130 г |
| Натрий, Na | 1698.65 мг | 1300 мг | 130.7% | 43.5% | 77 г |
| Сера, S | 82.22 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.7% | 1216 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 5% | 661 г |
| Хлор, Cl | 2599.08 мг | 2300 мг | 113% | 37.6% | 88 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 404.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.527 мг | 18 мг | 8.5% | 2.8% | 1179 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.54 мкг | 10 мкг | 25.4% | 8.5% | 394 г |
| Литий, Li | 0.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5866 мг | 2 мг | 29.3% | 9.8% | 341 г |
| Медь, Cu | 132.57 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 4.4% | 754 г |
| Молибден, Mo | 9.957 мкг | 70 мкг | 14.2% | 4.7% | 703 г |
| Никель, Ni | 1.665 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.929 мкг | 55 мкг | 9% | 3% | 1116 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12833 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 1.0403 мг | 12 мг | 8.7% | 2.9% | 1154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.07 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.746 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.65 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.299 г | min 16.8 г | 25.6% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.224 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.7% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.76 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кутаб с зеленью (ВкусВилл), 3шт по 50г составляет 300,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».