| Мангольд | 186 г |
| Šabačka punomasni meki sir | 135 г |
| Оливковое масло | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.2% | 1407 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 16.2% | 366 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3015 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.8 мкг | 900 мкг | 17.9% | 10.6% | 560 г |
| альфа Каротин | 23.644 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.916 мг | 5 мг | 38.3% | 22.7% | 261 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5779.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 9.49 мг | 500 мг | 1.9% | 1.1% | 5269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.356 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.76 мг | 90 мг | 17.5% | 10.4% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.121 мг | 15 мг | 14.1% | 8.4% | 707 г |
| Витамин К, филлохинон | 441.7 мкг | 120 мкг | 368.1% | 218.1% | 27 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2102 мг | 20 мг | 1.1% | 0.7% | 9515 г |
| Бетаин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.23 мг | 2500 мг | 8% | 4.7% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 26.89 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3719 г |
| Магний, Mg | 42.56 мг | 400 мг | 10.6% | 6.3% | 940 г |
| Натрий, Na | 112.1 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.1% | 1160 г |
| Сера, S | 9.46 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10571 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 1.8% | 3279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 3.3% | 1831 г |
| Марганец, Mn | 0.1923 мг | 2 мг | 9.6% | 5.7% | 1040 г |
| Медь, Cu | 94.05 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.6% | 1063 г |
| Селен, Se | 0.473 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.1892 мг | 12 мг | 1.6% | 0.9% | 6342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.257 г | min 16.8 г | 37.2% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат блитва+зеле+сыр составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».