| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 429.9 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 392 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 2.6% | 894 г |
| Жиры | 21.5 г | 56 г | 38.4% | 8.9% | 260 г |
| Углеводы | 50.6 г | 219 г | 23.1% | 5.4% | 433 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Вода | 24.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9129 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.5 мкг | 900 мкг | 17.8% | 4.1% | 561 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 1.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 77.8 мг | 500 мг | 15.6% | 3.6% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 1.9% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.17 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.1% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.716 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.7% | 1397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.219 мг | 15 мг | 8.1% | 1.9% | 1231 г |
| Витамин Н, биотин | 4.739 мкг | 50 мкг | 9.5% | 2.2% | 1055 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2323 мг | 20 мг | 11.2% | 2.6% | 896 г |
| Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.84 мг | 2500 мг | 4.1% | 1% | 2455 г |
| Кальций, Ca | 27.04 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.6% | 3698 г |
| Кремний, Si | 2.213 мг | 30 мг | 7.4% | 1.7% | 1356 г |
| Магний, Mg | 11.23 мг | 400 мг | 2.8% | 0.7% | 3562 г |
| Натрий, Na | 30.77 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.6% | 4225 г |
| Сера, S | 72.46 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.7% | 1380 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 2.7% | 871 г |
| Хлор, Cl | 40.29 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 581 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 1.6% | 1468 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.768 мкг | 10 мкг | 27.7% | 6.4% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.3219 мг | 2 мг | 16.1% | 3.7% | 621 г |
| Медь, Cu | 73.53 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 1.7% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 8.04 мкг | 70 мкг | 11.5% | 2.7% | 871 г |
| Никель, Ni | 1.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.487 мкг | 55 мкг | 15.4% | 3.6% | 648 г |
| Титан, Ti | 6.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.9% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.6418 мг | 12 мг | 5.3% | 1.2% | 1870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.698 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.319 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.171 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.392 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.446 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.111 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.934 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.578 г | min 16.8 г | 39.2% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для орешек составляет 429,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».