| Морковь | 200 г |
| Чеснок | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1875 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.1% | 918 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.2% | 909 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1795.5 мкг | 900 мкг | 199.5% | 222.2% | 50 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.762 мг | 5 мг | 215.2% | 239.6% | 46 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.2% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 9.49 мг | 500 мг | 1.9% | 2.1% | 5269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 5.3% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.112 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 4931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 5.7% | 1948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.053 мг | 15 мг | 20.4% | 22.7% | 491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9294 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 11% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0691 мг | 20 мг | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Ниацин | 0.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.28 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.4% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 29.6 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3378 г |
| Кремний, Si | 22.456 мг | 30 мг | 74.9% | 83.4% | 134 г |
| Магний, Mg | 35.65 мг | 400 мг | 8.9% | 9.9% | 1122 г |
| Натрий, Na | 64.62 мг | 1300 мг | 5% | 5.6% | 2012 г |
| Сера, S | 6.24 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16026 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 7.7% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 56.91 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.8% | 4041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 4.6% | 2439 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.5% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 1.915 мкг | 10 мкг | 19.2% | 21.4% | 522 г |
| Литий, Li | 5.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1903 мг | 2 мг | 9.5% | 10.6% | 1051 г |
| Медь, Cu | 73.5 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.2% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 18.279 мкг | 70 мкг | 26.1% | 29.1% | 383 г |
| Никель, Ni | 5.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19573 г |
| Стронций, Sr | 7.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8092 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.2% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.3725 мг | 12 мг | 3.1% | 3.5% | 3221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 85.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | min 16.8 г | 8.7% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.451 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с майонезом и чеснаком составляет 89,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».