| Морковь | 50 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 85 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Капуста белокочанная | 90 г |
| Укроп | 8 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.7% | 1333 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.4% | 1217 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12.3% | 833 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328.9 мкг | 900 мкг | 36.5% | 37.4% | 274 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.607 мг | 5 мг | 32.1% | 32.9% | 311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.1% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 76.99 мг | 500 мг | 15.4% | 15.8% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 7.7% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.065 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.6% | 2844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.04 мг | 90 мг | 18.9% | 19.4% | 528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.6% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.761 мг | 15 мг | 5.1% | 5.2% | 1971 г |
| Витамин Н, биотин | 5.235 мкг | 50 мкг | 10.5% | 10.8% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 19.7% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0789 мг | 20 мг | 5.4% | 5.5% | 1854 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.39 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.4% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 47.59 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.9% | 2101 г |
| Кремний, Si | 15.466 мг | 30 мг | 51.6% | 52.9% | 194 г |
| Магний, Mg | 20.19 мг | 400 мг | 5% | 5.1% | 1981 г |
| Натрий, Na | 92.4 мг | 1300 мг | 7.1% | 7.3% | 1407 г |
| Сера, S | 77.61 мг | 1000 мг | 7.8% | 8% | 1288 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 12.1% | 847 г |
| Хлор, Cl | 58.65 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.7% | 3922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 7.3% | 1412 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.5% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 3.988 мкг | 10 мкг | 39.9% | 40.9% | 251 г |
| Литий, Li | 0.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1985 мг | 2 мг | 9.9% | 10.1% | 1008 г |
| Медь, Cu | 118.5 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 12.2% | 844 г |
| Молибден, Mo | 6.254 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.1% | 1119 г |
| Никель, Ni | 4.505 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.247 мкг | 55 мкг | 15% | 15.4% | 667 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15226 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.4% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.6839 мг | 12 мг | 5.7% | 5.8% | 1755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | min 16.8 г | 8.1% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с красной фасолью составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».