| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.6 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.3% | 571 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.2% | 800 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 5.9% | 711 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.6% | 1582 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.9% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 80.78 мг | 500 мг | 16.2% | 6.7% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 4.1% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 3.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.245 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.4% | 1721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.639 мкг | 3 мкг | 21.3% | 8.9% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.7% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.157 мг | 15 мг | 14.4% | 6% | 695 г |
| Витамин Н, биотин | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6.3% | 656 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0165 мг | 20 мг | 15.1% | 6.3% | 663 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.86 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.3% | 1813 г |
| Кальций, Ca | 87.66 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.7% | 1141 г |
| Кремний, Si | 1.097 мг | 30 мг | 3.7% | 1.5% | 2735 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 1.9% | 2183 г |
| Натрий, Na | 53.6 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.7% | 2425 г |
| Сера, S | 131.72 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.5% | 759 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 7.6% | 549 г |
| Хлор, Cl | 102.01 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.8% | 2255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1915 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.6% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 3.144 мкг | 10 мкг | 31.4% | 13.1% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.1659 мг | 2 мг | 8.3% | 3.4% | 1206 г |
| Медь, Cu | 65.63 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.7% | 1524 г |
| Молибден, Mo | 8.43 мкг | 70 мкг | 12% | 5% | 830 г |
| Никель, Ni | 0.603 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.678 мкг | 55 мкг | 32.1% | 13.3% | 311 г |
| Стронций, Sr | 10.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12461 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.1% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.6244 мг | 12 мг | 5.2% | 2.2% | 1922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.527 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Пролин | 0.748 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.987 г | min 16.8 г | 11.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи творожные составляет 240,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».