| Куриная грудка (филе) | 304 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Помидор (томат), парниковый | 134 г |
| Морковь | 150 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 19.9% | 603 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.4% | 2240 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 490.5 мкг | 900 мкг | 54.5% | 65.2% | 183 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.703 мг | 5 мг | 54.1% | 64.7% | 185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 74.31 мг | 500 мг | 14.9% | 17.8% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 21.7% | 553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.408 мг | 2 мг | 20.4% | 24.4% | 490 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.928 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5774 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 6.7% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 6.7% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.8% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 3.3% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 3.045 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.3% | 1642 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2478 мг | 20 мг | 21.2% | 25.4% | 471 г |
| Ниацин | 5.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.45 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.5% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 20.14 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 4965 г |
| Кремний, Si | 6.59 мг | 30 мг | 22% | 26.3% | 455 г |
| Магний, Mg | 47.9 мг | 400 мг | 12% | 14.4% | 835 г |
| Натрий, Na | 53.23 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.9% | 2442 г |
| Сера, S | 128.18 мг | 1000 мг | 12.8% | 15.3% | 780 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 18.3% | 655 г |
| Хлор, Cl | 81.16 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.2% | 2834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 8.3% | 1459 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.6% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 7.049 мкг | 10 мкг | 70.5% | 84.3% | 142 г |
| Литий, Li | 6.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 5.4% | 2242 г |
| Медь, Cu | 86.59 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.4% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 11.557 мкг | 70 мкг | 16.5% | 19.7% | 606 г |
| Никель, Ni | 3.935 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.633 мкг | 55 мкг | 26.6% | 31.8% | 376 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.79 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 4951 г |
| Хром, Cr | 13.45 мкг | 50 мкг | 26.9% | 32.2% | 372 г |
| Цинк, Zn | 0.8631 мг | 12 мг | 7.2% | 8.6% | 1390 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.921 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лизин | 1.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Треонин | 0.582 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.683 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет куриный составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».