| Картофель | 1275 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3159 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 9.8% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 10.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.61 мг | 500 мг | 1.5% | 2.8% | 6570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 7.9% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 19.5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.537 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.6% | 7224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.84 мг | 90 мг | 15.4% | 28.9% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2459 мг | 20 мг | 6.2% | 11.6% | 1605 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.16 мг | 2500 мг | 15.7% | 29.5% | 636 г |
| Кальций, Ca | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 10684 г |
| Кремний, Si | 34.609 мг | 30 мг | 115.4% | 216.5% | 87 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 7.7% | 2430 г |
| Натрий, Na | 3.95 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 32911 г |
| Сера, S | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.3% | 4407 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 9.4% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 40.91 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.4% | 5622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 595.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 103.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 6.6% | 2885 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.3% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 3.461 мкг | 10 мкг | 34.6% | 64.9% | 289 г |
| Литий, Li | 53.298 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1185 мг | 2 мг | 5.9% | 11.1% | 1688 г |
| Медь, Cu | 97.23 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 18.2% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 6.406 мкг | 70 мкг | 9.2% | 17.3% | 1093 г |
| Никель, Ni | 3.461 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 346.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 29570 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.05 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.6% | 5330 г |
| Хром, Cr | 6.92 мкг | 50 мкг | 13.8% | 25.9% | 723 г |
| Цинк, Zn | 0.2492 мг | 12 мг | 2.1% | 3.9% | 4815 г |
| Цирконий, Zr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.811 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре окт 22 составляет 53,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».