| Редис | 136 г |
| Огурец с кожурой | 218 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Золотая семечка] | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.8% | 9500 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.9% | 2154 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.6% | 2222 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2471 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| альфа Каротин | 6.606 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 15.614 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.813 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 3.1% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 11.6% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.452 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.1% | 6200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 31.7% | 814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.055 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 27273 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 22.2% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1712 мг | 20 мг | 0.9% | 2.3% | 11682 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.82 мг | 2500 мг | 7.4% | 19.1% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.2% | 4129 г |
| Кремний, Si | 14.612 мг | 30 мг | 48.7% | 125.5% | 205 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 8.2% | 3155 г |
| Натрий, Na | 4.95 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 26263 г |
| Сера, S | 6.45 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.5% | 15504 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 10.1% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 16.48 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 13956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.543 мг | 18 мг | 3% | 7.7% | 3315 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 28.9% | 890 г |
| Литий, Li | 8.617 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 13.4% | 1931 г |
| Медь, Cu | 80.82 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 20.9% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 5.62 мкг | 70 мкг | 8% | 20.6% | 1246 г |
| Никель, Ni | 5.245 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 13580 г |
| Фтор, F | 12.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 33278 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 21.1% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.195 мг | 12 мг | 1.6% | 4.1% | 6154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редис с огурцом с нераф.маслом составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».