| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Кукурузное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 13.5% | 1514 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 31.2% | 654 г |
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 33.7% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 3.11 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 5.3% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 11.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.927 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.5% | 5775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.78 мг | 90 мг | 68.6% | 140% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.905 мг | 15 мг | 6% | 12.2% | 1657 г |
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.9 мкг | 120 мкг | 35.8% | 73.1% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5544 мг | 20 мг | 2.8% | 5.7% | 3608 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.75 мг | 2500 мг | 8.8% | 18% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 19.89 мг | 1000 мг | 2% | 4.1% | 5028 г |
| Кремний, Si | 20.72 мг | 30 мг | 69.1% | 141% | 145 г |
| Магний, Mg | 7.98 мг | 400 мг | 2% | 4.1% | 5013 г |
| Натрий, Na | 10.82 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12015 г |
| Сера, S | 10.73 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9320 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 8% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 41.63 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.7% | 5525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 6.3% | 3243 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% | 79.6% | 256 г |
| Литий, Li | 30.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1449 мг | 2 мг | 7.2% | 14.7% | 1380 г |
| Медь, Cu | 87.65 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 18% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 4.971 мкг | 70 мкг | 7.1% | 14.5% | 1408 г |
| Никель, Ni | 7.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15988 г |
| Стронций, Sr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23753 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 18.2% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.2669 мг | 12 мг | 2.2% | 4.5% | 4496 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 91.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | min 16.8 г | 5.2% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».