| Курица с овощами и рисом в духовке | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 11.4% | 633 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.3% | 982 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.2% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.4% | 1325 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 9.22 мг | 500 мг | 1.8% | 1.3% | 5423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.291 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.66 мг | 90 мг | 6.3% | 4.5% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.595 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8403 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 6.7% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8987 мг | 20 мг | 24.5% | 17.6% | 408 г |
| Ниацин | 2.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.22 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.9% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Кремний, Si | 11.173 мг | 30 мг | 37.2% | 26.8% | 269 г |
| Магний, Mg | 21.51 мг | 400 мг | 5.4% | 3.9% | 1860 г |
| Натрий, Na | 46.77 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.6% | 2780 г |
| Сера, S | 124.37 мг | 1000 мг | 12.4% | 8.9% | 804 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 8.8% | 823 г |
| Хлор, Cl | 8.6 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.369 мг | 18 мг | 7.6% | 5.5% | 1315 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 6.215 мкг | 10 мкг | 62.2% | 44.8% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.2007 мг | 2 мг | 10% | 7.2% | 997 г |
| Медь, Cu | 94.64 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.8% | 1057 г |
| Молибден, Mo | 9.521 мкг | 70 мкг | 13.6% | 9.8% | 735 г |
| Никель, Ni | 1.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.977 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.6% | 2782 г |
| Фтор, F | 22.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17613 г |
| Хром, Cr | 15.75 мкг | 50 мкг | 31.5% | 22.7% | 317 г |
| Цинк, Zn | 1.1774 мг | 12 мг | 9.8% | 7.1% | 1019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 986.686 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лизин | 1.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.964 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.727 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 974.845 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.729 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.768 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 64% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.154 г | min 16.8 г | 18.8% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.19 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.824 г | ~ |
Энергетическая ценность Руз составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».