Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовые палочки постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовые палочки постный

Рис отварной 443 г
Салат из морской капусты 173 г
Лук репчатый 102 г
Кукуруза, консервы 223 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 165 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовые палочки постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.3% 2533 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.6% 2000 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.6% 1698 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2863 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 3.1% 3529 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 2% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Витамин В4, холин 22.48 мг 500 мг 4.5% 5% 2224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 4.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.997 мкг 400 мкг 3.2% 3.6% 3078 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 5.3% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4110 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 12.8% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.814 мг 20 мг 4.1% 4.6% 2457 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.39 мг 2500 мг 5.8% 6.5% 1731 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4036 г
Кремний, Si 10.62 мг 30 мг 35.4% 39.4% 282 г
Магний, Mg 27.39 мг 400 мг 6.8% 7.6% 1460 г
Натрий, Na 203.69 мг 1300 мг 15.7% 17.5% 638 г
Сера, S 33.67 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2970 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 11.5% 967 г
Хлор, Cl 12.21 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.9 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 15.35 мкг ~
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 8.8% 1270 г
Йод, I 18.42 мкг 150 мкг 12.3% 13.7% 814 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 12% 929 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.1817 мг 2 мг 9.1% 10.1% 1101 г
Медь, Cu 52.72 мкг 1000 мкг 5.3% 5.9% 1897 г
Молибден, Mo 1.7 мкг 70 мкг 2.4% 2.7% 4118 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 6.081 мкг 55 мкг 11.1% 12.3% 904 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 42.87 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9331 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.4202 мг 12 мг 3.5% 3.9% 2856 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.26 г min 16.8 г 7.5% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.201 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовые палочки постный составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».