| Яйцо куриное | 275 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10% | 809 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.1% | 667 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2892 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.5 мкг | 900 мкг | 19.4% | 15.6% | 516 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 15.6% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 169.53 мг | 500 мг | 33.9% | 27.3% | 295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.997 мг | 5 мг | 19.9% | 16% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.724 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 13.8% | 585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.405 мкг | 10 мкг | 14.1% | 11.4% | 712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 14.241 мкг | 50 мкг | 28.5% | 23% | 351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6437 мг | 20 мг | 13.2% | 10.6% | 757 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.63 мг | 2500 мг | 6.2% | 5% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 89.94 мг | 1000 мг | 9% | 7.3% | 1112 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2853 г |
| Натрий, Na | 107.7 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.7% | 1207 г |
| Сера, S | 124.6 мг | 1000 мг | 12.5% | 10.1% | 803 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 16.4% | 491 г |
| Хлор, Cl | 149.2 мг | 2300 мг | 6.5% | 5.2% | 1542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 7.3% | 1107 г |
| Йод, I | 16.78 мкг | 150 мкг | 11.2% | 9% | 894 г |
| Кобальт, Co | 6.69 мкг | 10 мкг | 66.9% | 53.9% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9479 г |
| Медь, Cu | 57.99 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 6.092 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7% | 1149 г |
| Олово, Sn | 5.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.328 мкг | 55 мкг | 37% | 29.8% | 271 г |
| Стронций, Sr | 7.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9097 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.6% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.8856 мг | 12 мг | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.683 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.455 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 364.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.556 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.491 г | min 16.8 г | 20.8% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».